Bahan:
Ø
200 Gram tape nasi
Ø
300 Gram gula Jawa
Ø
125 Gram gula pasir
Ø
500 Gram tepung beras
Ø
150 Gram terigu
Ø
1 sendok teh vanilli (dimasukkan terakhir)
Ø
2 sendok teh soda kue
Cara
pembuatan:
Ø
Tape nasi, gula Jawa, sedikit air dimixer.
Ø
Tepung beras direndam dulu dimasukkan dalam
adonan tadi, aduk sampai rata sambil dituang air hangat sedikit demi sedikit.
Ø
Terakhir masukkan terigu, soda kue, dan vanilli,
diamkan -+ 20menit.
Ø
Kukus dalam kuali dengan api -+ 20 menit (air
untuk mengukus harus dididihkan terlebih dahulu dan perhatikan jangan sampai
air habis..
0 comments:
Post a Comment